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Economia Circular
Como aumentar a produtividade e cortar custos melhorando a eficiência energética do seu bar ou restaurante.

Certificação Abrasel / Sebrae
7 Minutos

Economia Circular
Como agregar valor à gastronomia do seu bar ou restaurante com produtos de origem do Brasil à mesa.

Certificação Abrasel / Sebrae
7 Minutos

Economia Circular
Como aumentar a produtividade do seu negócio fazendo a gestão de resíduos

Certificação Abrasel / Sebrae
7 Minutos

Gestão da qualidade
Como reduzir perdas em serviço de buffet?

Certificação Abrasel / Sebrae
20min


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DEPOIMENTOS

“O que os empresários do setor têm a dizer sobre investimento em qualificação”



Alberto Yukio Nagano
Sócio Japan by Nagano, Macapá (AP)

Compartilhar boas práticas com meus funcionários e investir na qualificação deles são dois fatores que impulsionam a produtividade e motivação da equipe e consequentemente aumentam a satisfação na experiência de consumo do meu cliente


Célio Salles
Sócio Bob’s, Florianópolis (SC)

O aumento da produtividade dos colaboradores tornou-se uma condição de sobrevivência para nossos negócios e é reflexo do nível de conhecimento e domínio das tarefas e procedimentos das áreas de atuação. Por isso, quando invisto na qualificação da minha equipe, invisto também no meu negócio, buscando ganho de competitividade e funcionários mais capacitados e motivados a fazerem mais e melhor


Lucas Brandão
Sócio Agosto Botequim e Pizzaria Panorama, Belo Horizonte (MG)

Oferecer qualificação à equipe é proporcionar aos colaboradores a oportunidade de executarem melhor suas funções, além de promover melhoria na qualidade de vida desses indivíduos. Profissionais qualificados qualificam todo o setor de alimentação fora do lar


Tereza Paim
Sócia Casa de Tereza, Salvador (BA)

Investir em qualificação é mais barato do que reparar os erros da ignorância. Além de atuar diretamente na auto-estima da equipe que traz felicidade e mais energia para a empresa.

REVISTA BARES & RESTAURANTES


Última Edição: Edição 159

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