Estabelecimentos registraram alta de até 25% no faturamento em comparação com o mesmo período do ano passado
O Carnaval deste ano trouxe um saldo positivo para bares e restaurantes em diversos regiões do Brasil. Segundo estimativas da Abrasel, as capitais do Rio de Janeiro e Minas Gerais apresentaram os melhores resultados, faturando, respectivamente, 20% e 25% a mais do que no ano passado.
A expansão dos blocos de rua, a movimentação intensa de turistas e o clima favorável contribuíram para o desempenho dos negócios.
Ainda no Sudeste, em São Paulo, o alto fluxo de turistas garantiu um crescimento de 10% nas vendas. Na região Nordeste do país, os resultados também foram positivos. O Rio Grande do Norte e a Bahia registraram aumento de 15% no faturamento, enquanto o Ceará teve alta de 10%. Entre todos os estados analisados, apenas Pernambuco registrou estabilidade em relação ao mesmo período do ano passado.
Para Paulo Solmucci, presidente-executivo da Abrasel, a estruturação do Carnaval foi decisiva para o bom desempenho dos bares e restaurantes. “Quando há planejamento e incentivo ao evento, toda a economia sai ganhando. O setor de alimentação fora do lar é um dos que mais se beneficiam da festa, e os números deste ano demonstram isso”, destaca.
Na contramão de outras regiões brasileiras, os estados do Sul do país registraram um faturamento abaixo do esperado para os dias de folia. Em Santa Catarina, o cenário se manteve semelhante ao registrado no ano passado, enquanto o Paraná registrou queda devido à menor movimentação de turistas.
