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Associação Brasileira de Bares e Restaurantes
Leo Sanchez - Sócio do restaurante Vista

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Ernesto Bitran - Diretor de Operações da SushiChic

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Sérgio Molinari - Sócio-fundador da Food Consulting

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Elton Bastos - Campaigner da Sociedade Vegetariana Brasileira e Opção Vegana

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Melissa Casagrande - Diretora de Excelência de Operações e Experência do Consumidor da Bloomin Brands International

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Milton Freitas - Proprietário do Grupo Antonietta

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Renato Mott - Head de Marketing e Inovação da Taco Bell

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Brenno Gaudio - Sócio do Grupo Nebraska

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Caio Zacaron - Sócio do Grupo Nebraska

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Cynthia Antonnacio - CEO da Equilibrium Latam

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