Como planejar o layout da cozinha para trazer ganhos de produtividade?

Avaliação geral: | Fornecedor: Abrasel / Sebrae | Criado em: 16/11/2019
O que você aprenderá neste curso

Você sabia que a organização é primordial para o bom andamento da equipe e controle das atividades de todo o restaurante?  

A cozinha é o coração de um Negócio de alimentação e tanto as pessoas como o espaço em que elas trabalham precisa funcionar bem, ser segura e produtiva. 

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