A crescente preferência da geração Z por delivery pode apresentar oportunidades para empreendimentos do setor
Atualmente, a geração Z, composta por jovens de 15 a 28 anos, tem mostrado uma forte preferência pelo delivery de alimentos. De acordo com um levantamento da Ticket, marca de benefícios e engajamento da Edenred Brasil, cinco em cada dez consumidores dessa faixa etária fazem pedidos de comida por aplicativos de delivery regularmente.
Em contraste, apenas 40% dos demais consumidores compartilham esse hábito, com 11% realizando de um a dois pedidos por semana.
Em outra pesquisa da mesma empresa revelou que os tipos de culinária mais populares entre os pedidos de delivery incluem "fast food", "comida brasileira", "lanchonete", "pizzaria" e "carnes". Indicando uma diversidade de preferências, permitindo que empreendedores do setor adaptem seus menus e ofertas para atender a essa demanda variada.
A análise também destacou que o gasto médio em delivery varia significativamente conforme o tipo de comida, com a comida japonesa liderando as despesas a R$84,80 por refeição, enquanto pratos mineiros registram um gasto médio de R$49,59.
Oportunidades para empreendimentos
A tendência de consumo da geração Z pelo delivery de alimentos pode ser benéfica se usada estrategicamente para empreendimentos de bares e restaurantes.
Primeiramente, ao entender e se adaptar às preferências dessa geração, os estabelecimentos podem aumentar significativamente suas vendas. A geração Z valoriza a conveniência e a rapidez, características que o serviço de delivery oferece.
Ao incorporar itens em seus menus de delivery, os estabelecimentos podem atrair e manter uma base de clientes fieis dessa faixa etária.
Em suma, a crescente preferência da geração Z pelo delivery de alimentos representa uma oportunidade significativa para bares e restaurantes. Compreender as preferências dessa faixa etária e adaptar os serviços para atender a essa demanda pode resultar em um aumento nas vendas e na fidelização de clientes.
*Conteúdo feito com informações do Mercado & Consumo
