O mercado de franquias no país continua em expansão, com destaque para o setor de restaurantes de fast food
O setor de alimentação fora do lar representa 33% na lista com as 50 maiores franquias no Brasil, liderando o ranking feito pelo Associação Brasileira de Franchising (ABF) do 4° trimestre de 2023, destacando-se principalmente pelas redes de fast food.
Oinvestimento em uma franquia pode variar consideravelmente, dependendo da escolha da rede, do porte da unidade e da localização. Em termos gerais, os valores iniciais variam entre R$35 mil e mais de R$1 milhão.
As 5 Principais Franquias:
1. McDonald's
Presente no Brasil desde 1979, a empresa lidera em número de lojas de fast food em operação no país. Com um investimento inicial entre R$2.670 milhões e mais de R$4 milhões, a rede conta atualmente com 2.662 lojas, registrando um aumento de 2,5% em relação ao ano anterior.
2. Subway
Consolidada como a segunda maior rede de fast food segundo a pesquisa da ABF, a empresa está presente no Brasil desde os anos 90. O investimento inicial para abrir uma loja varia entre R$300 mil e R$500 mil, conforme o tipo de loja. A rede conta com 1.574 lojas ativas no país atualmente.
3. Burger King
Presente no Brasil desde 2004, a empresa já contava com cerca de 100 estabelecimentos em 2011. Com 1.331 lojas ativas, a empresa teve um crescimento de 5,7% em relação a 2022. O investimento inicial médio varia de R$2,5 milhões a R$5 milhões.
4. Bob's
Inaugurada em 1952, a Bob's é uma marca 100% brasileira que adotou o modelo de franquias em 1984. Com 1.002 lojas em operação, registrou um aumento de 0,5% em relação a 2022. O investimento inicial varia de R$900 mil a R$1,2 milhões, dependendo do tipo de loja.
5. Chiquinho Sorvetes
Fundada em 1980, a empresa mineira iniciou a expansão de suas franquias em 2010. Com 772 lojas, obteve um aumento de 6,1% em relação ao ano anterior. Especializada em sorvetes, a rede está presente em quiosques em shoppings e lojas únicas em diversas cidades. O investimento para abrir uma loja varia de R$35 mil a R$60 mil.
Investir em uma franquia reduz riscos, pois envolve uma marca já estabelecida e testada no mercado. As grandes redes oferecem assertividade na escolha do ponto, graças a uma análise de mercado rigorosa.
Na decisão de abrir uma franquia, é crucial estar financeiramente preparado para custos operacionais adicionais, como investimentos em marketing, além de despesas obrigatórias como royalties, que, em certas situações, podem implicar participação do franqueado em investimentos suplementares.
