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Saiba como cada um desses elementos funciona para evitar armadilhas financeiras e manter o negócio competitivo e em crescimento

Para uma gestão financeira eficiente, é importante entender o que é fluxo de caixa, capital de giro e qual a diferença entre os dois. Foto: Midjourney

A compreensão clara das diferenças entre fluxo de caixa e capital de giro é crucial para a saúde financeira de qualquer empresa no setor de alimentação fora do lar. Esses dois conceitos, apesar de complementares, possuem características distintas que impactam diretamente a gestão e a sustentabilidade do negócio.

O que é fluxo de caixa?

O fluxo de caixa é uma ferramenta de gestão financeira que monitora todas as entradas e saídas de dinheiro da empresa, considerando também o momento em que essas transações ocorrem. Esse controle minucioso é essencial para garantir que a empresa tenha recursos suficientes para cobrir despesas em datas específicas.

Por exemplo, se um cliente paga em dinheiro, o valor entra imediatamente no caixa. Entretanto, se a compra for realizada no crédito, mesmo à vista, o montante só será recebido após alguns dias, sujeito às regras da operadora de cartão e às taxas de serviço. Se a transação for parcelada, o valor total será diluído em parcelas mensais, o que afeta diretamente o fluxo de caixa.

Manter esse controle é ainda mais importante para pequenos e médios empreendedores, que muitas vezes trabalham com margens mais apertadas e orçamentos sensíveis. Uma gestão descuidada pode resultar em períodos de alta venda, mas com falta de liquidez para cobrir despesas fixas, como aluguel e fornecedores.

E o que é o fluxo de caixa descontado?

O fluxo de caixa descontado é uma técnica que avalia o valor atual de uma empresa com base na projeção de seu fluxo de caixa futuro. Utilizada especialmente por startups e negócios que buscam investidores, essa metodologia leva em conta a estimativa de receita futura ajustada por fatores como taxas de desconto e cálculos de risco.

É uma ferramenta que permite aos investidores avaliar o potencial de retorno sobre um aporte financeiro.

O que é capital de giro?

O capital de giro refere-se aos recursos financeiros que a empresa precisa para sustentar suas operações diárias. Ele inclui todos os ativos com alta liquidez, como dinheiro em caixa, estoques e aplicações financeiras, e serve para garantir que a empresa possa pagar suas contas e manter o ciclo de operação funcionando.

O passivo circulante também é importante para determinar o capital de giro. Ele é o conjunto de obrigações financeiras que o negócio deve pagar, como salários, fornecedores e impostos.

A fórmula para calcular o capital de giro é simples:

Capital de giro = ativo circulante – passivo circulante

Manter o capital de giro em equilíbrio é essencial. A falta de recursos pode levar a juros sobre atrasos em pagamentos e prejudicar a reputação do negócio. Por outro lado, um capital de giro excessivamente alto pode indicar ineficiência, com custos operacionais desnecessários que reduzem a margem de lucro e a flexibilidade financeira.

Diferenças fundamentais entre fluxo de caixa e capital de giro

Enquanto o fluxo de caixa é uma ferramenta de gestão que mostra a movimentação financeira ao longo do tempo, o capital de giro representa o valor mínimo que a empresa deve ter disponível para operar.

O fluxo de caixa ajuda a prever e organizar o momento em que os recursos entrarão e sairão da empresa, enquanto o capital de giro foca na análise de liquidez e na capacidade de honrar compromissos.

Gestores do setor de alimentação fora do lar devem entender a relevância de ambos para manter o negócio saudável. Consultar um contador pode ser uma medida inteligente para avaliar com precisão a situação financeira e tomar decisões estratégicas.

*Conteúdo produzido com informações do blog Connect Plug

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