Considerado maior evento de conhecimento e inteligência em gestão para o setor de alimentação fora do lar no Brasil, o Fórum Gestão à Mesa aconteceu no dia 13 de junho em São Paulo e foi um sucesso absoluto! Com patrocínio da Cielo, iFood Shop e Clooser, o #FGM2019 reuniu mais de 500 empresários e gestores que voltaram para as operações em seus estabelecimentos com várias dicas valiosas sobre uma gama de assuntos que vão desde produtividade à estratégia. Em 2019, foram mais de 25 nomes de peso que conduziram os temas, divididos em três palcos simultâneos: gestão e estratégia de negócio, marketing & digital e tendência e inovação.
