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Apenas quatro das 20 cidades tiveram mais demissões que demissões, segundo dados do Caged

O setor de alimentação - bares e restaurantes - da Região Metropolitana de Campinas (RMC) criou 318 novos postos de trabalho com carteira assinada em agosto. O saldo é a diferença das 3.342 admissões e 3.024 demissões no mês passado, segundo o Novo Cadastro Geral de Empregos e Desempregado (Caged), divulgado pelo Ministério do Trabalho nesta segunda-feira (29). No ano, o segmento acumula 1.216 novos empregos, número superior aos 739 postos do mesmo período do ano passado.

De acordo com os números de agosto, somente quatro das 20 cidades que formam a RMC tiveram saldo negativo (mais demissões que admissões) em agosto: Americana (-19), Itatiba (-04), Paulínia (-01), Valinhos (-10). Em Pedreira, os números de admitidos e demitidos foram iguais, com saldo zero.

Nos outros 15 municípios, o setor apresentou saldo positivo. Campinas apresentou o maior saldo no mês (196), seguida por Indaiatuba (32), Sumaré (23), Jaguariúna (19), Holambra, Santa Bárbara D’Oeste e Vinhedo, todas com 17 novos empregos.

O saldo de agosto apresentou forte evolução em relação a julho, quando foram gerados 48 empregos formais, e superior ao mesmo mês de agosto de 2024, quando foram abertos 233 postos.

No acumulado de janeiro a agosto, bares e restaurantes da Região Metropolitana de Campinas já acumulam 1.216 empregos novos, com geração de vagas em sete dois oito meses do ano. No mesmo período de 2024, o saldo acumulado foi de 739 empregos formais.

Para André Mandetta, presidente da regional Campinas da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) os números divulgados pelo Caged referente a agosto estão em linha com as expectativas do setor, que vem em recuperação na relação à faturamento e aumento de clientes frequentando as casas. “Mais de 50% dos bares e restaurantes da região já estão operando com lucro e isso permite fôlego para a expansão de seus quadros de funcionários”, explica ele.

Mandetta também frisa a expansão do setor gastronômico na RMC, que em doze meses ganhou 3 mil novos estabelecimentos “Essas operações que chegaram, além de gerar mais impostos, criam novas oportunidades e novas rendas, fortalecendo a economia como um todo”, acrescenta o presidente da Abrasel Regional Campinas.

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