Concurso da Abrasel vai eleger o melhor restaurante de comida a quilo do Brasil. Grande final acontecerá no Rio de Janeiro
Prato do Biliskão, um dos vencedores de Manaus
É chegada a hora de conhecer os vencedores da primeira etapa do concurso O Quilo é Nosso, promovido pela Abrasel com apoio da revista Prazeres da Mesa e patrocínio da Sodexo. Nesta edição, os restaurantes elaboraram receitas especiais para receber o público e se prepararam para se adequar às normas de prevenção ao Covid-19 e deixar o ambiente ainda mais seguro.
Mais de 30 restaurantes de várias cidades do Brasil participam da quarta edição do concurso gastronômico. Em 2020, o concurso mudou de data e ganhou mais um critério de avaliação do público e do júri: adequação às normas de prevenção ao coronavírus. Confira os estabelecimentos ganhadores:
Brasília
Mayer Asa Sul
Mayer Sudoeste
A Canttina
Curitiba Spring Comendador
Aquaris
Tempero de Minas
Tomilho Cozinha Cotidiana
Guarapurava - PR
Sabor do Oriente
Van Gogh Gastronomia
Manaus
Biliskão Food
Dedé Boteco
Lan Grill
Parmegianas e Grelhados
São Luis
Taipan
Don Irdara Restaurante
Chão D'Minas
Este ano o evento tem uma função ainda mais significativa: valorizar o segmento na retomada das atividades e mostrar para você, consumidor, como os restaurantes estão preparados para te atender de forma segura neste modelo de serviço, originalmente brasileiro. Uma oportunidade e tanto para experimentar novos pratos com todo conforto e segurança.
Grande final
Com o toque francês e carioca, a grande final do Quilo é Nossa já tem data e local marcado. Dessa vez, o Instituto Le Cordon Bleu Brasil, no Rio de Janeiro, no dia 17 de novembro, receberá os vencedores de cada estado e cada um dos finalistas irão preparar e apresentar a receita campeã estadual para uma banca de jurados, escalada pela Abrasel e revista Prazeres da Mesa. Na ocasião, chefs e especialistas em gastronomia vão degustar e avaliar os pratos apresentados, que receberão notas dos jurados. Tudo será transmitido ao vivo para todo Brasil pelas redes sociais da Abrasel e o grande campeão será conhecido no dia seguinte, em cerimônia realizada durante o Mesa ao Vivo Rio de Janeiro.
Saiba mais em:oquiloenosso.com.br